Αντι covid 19 πρότυπα λειτουργίας
τουριστικών επιχειρήσεων και πιστοποιήσεις
Οι νέες συνθήκες που διαμορφώνονται διεθνώς, λόγω της πανδημίας του COVID-19, στον τουριστικό τομέα φέρνουν ριζικές αλλαγές στη λειτουργία των επιχειρήσεων του κλάδου και ιδιαίτερα στα καταλύματα. Η διασφάλιση κατά το μέγιστο δυνατόν της υγείας των φιλοξενούμενων, των επισκεπτών και των εργαζομένων έχει πλέον αποκτήσει νέες διαστάσεις, σε επίπεδο διαχείρισης εντός του τουριστικού καταλύματος. Η ριζική αναδιοργάνωση της λειτουργίας μιας μονάδας φιλοξενίας, ξενοδοχείου ή καμπινγκ, στα πλαίσια των τρεχουσών συνθηκών, αποτελεί επιβεβλημένη και άμεση πρόκληση.
Διεθνώς αλλά και στην Ελλάδα γίνονται ενέργειες από ιδιωτικούς, συλλογικούς και δημόσιους φορείς για τη δημιουργία προτύπων ή κωδίκων διαχείρισης και αναδιοργάνωσης των τουριστικών επιχειρήσεων.
Στην Ελλάδα ο σύνδεσμος των εταιρειών πιστοποίησης Hellas Cert σε συνεργασία με τον ΣΕΤΕ και το ΞΕΕ έχει ετοιμάσει αντίστοιχο σχέδιο πρωτοκόλλου λειτουργίας των πάσης φύσεως καταλυμάτων, με προδιαγραφές προστασίας πελατών και εργαζομένων από τον κορωνοϊό. Το πρωτόκολλο υποβάλεται τη Δευτέρα 11/5 στην Κυβέρνηση ώστε με την συνεργασία του ΕΟΔΥ να προκύψουν οι τελικές προδιαγραφές. Πρόκειται για δέσμη οδηγιών, κατανεμημένες ανά τομέα λειτουργικής δραστηριότητας. Επίσημαίνεται ότι για ξενοδοχεία άνω των 100 δωματίων προβλέπεται η σύνταξη πλάνου ενεργειών (action plans).
Η επιλογή ενός προτύπου πιστοποίησης αναμένεται ότι θα προσδίδει προστιθέμενη αξία σε κάθε τουριστική επιχείρηση στην εσωτερική αλλά και στη διεθνή τουριστική αγορά και αναδεικνύει τη δέσμευσή της επιχείρησης να παρέχει προϊόντα και υπηρεσίες που προστατεύονται από την έκθεσή τους σε απειλές από τον κορωναϊό, Μια πιστοποίηση διακρίνει τις τουριστικές δραστηριότητες που διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις υγιεινής και καθαρισμού για την πρόληψη και τον έλεγχο του Covid-19 και άλλων πιθανών λοιμώξεων, ενισχύοντας έτσι την εμπιστοσύνη του τουρίστα στον προορισμό. Οι τουριστικές επιχειρήσεις με την πιστοποίηση αναμένουν τα παρακάτω πλεονεκτήματα:
αύξηση της εμπιστοσύνης των πελατών αλλά και του προσωπικούμέσο προσέλκυσης πελατώνσημαντική μείωση της πιθανότητας εμφάνισης κρουσμάτων εντός της μονάδας και του συνεπαγόμενου κόστοςεξασφάλιση από πιθανούς νομικούς κινδύνους και διεκδικήσειςπλεονέκτημα για τη σύναψη συμφωνιών με τουριστικά γραφεία και tour operators κάποιοι από τους οποίους μπορεί να θέτουν την πιστοποίηση ως προϋπόθεση
Η ΑΝΕΛΙΞΗ παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις, σε συνεχή επαφή με τους αρμόδιους φορείς και είναι σε θέση παράσχει ενημέρωση αλλά και υπηρεσίες στις τουριστικές επιχειρήσεις. Διαθέτοντας πολύ μεγάλη εμπειρία στο σχεδιασμό και υλοποίηση διαχειριστικών συστημάτων, μπορεί να αναλάβει το σύνολο των απαιτούμενων διαδικασιών για την προσαρμογή των επιχειρήσεων στα νέα πρότυπα, τη δημιουργία των πλάνων ενεργειών (action plans) και την υποστήριξη της πιστοποίησης.
ΑΝΕΛΙΞΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ο.Ε.
Δαμοφώντος 6, Καλαμάτα Τ.Κ. 24131
Τηλ.: 27210 62151
Email: info@anelixi.net.gr
© Copyright 2021: ΑΝΕΛΙΞΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ο.Ε. All rights reserved